Yozgat’ta öğrencilerin öğrenim hayatlarını yakından ilgilendiren LGS ve YKS öncesinde uzmanından beslenme önerileri geldi. Sınavlara haftalar kala adayların beslenmelerine daha çok dikkat etmeleri gerekiyor. Sınava hazırlık döneminde ve sınav günü adayların beslenmesi beyin fonksiyonlarına ciddi etki yapıyor.
Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Büşra Durak, Sınava hazırlık döneminde çocukların bağışıklık sisteminin güçlü olması, enfeksiyona yakalanmamaları da zihinsel ve bedensel performans açısından önemine vurgu yaptı.
Beslenme Uzmanı Durak, sınavların, dayanıklılığın kritik olduğu zihinsel bir maraton olduğuna dikkat çekerek, doğru yiyecek ve içeceklerin enerji vermekle kalmadığını; uyanıklığınızı artırıp, uzun sınav saatlerinde desteklediğini kaydetti.
Sınavlara hazırlanan öğrencilerin öğün sayısı ve sıklığına dikkat etmesini öneren Beslenme Uzmanı Durak, “ 3 ana öğün - 3 ara öğün tüketecek şekilde dengeli ve yeterli bir beslenme düzeni planlanmalı. Ara öğünlerde hem kan şekerinin ani iniş çıkışlarını hem de konsantrasyonu sağlayacak stresi azaltacak gıdaları seçilmelidir” dedi.
Sınav öncesi öğrencilerin yoğun stresi dengeli ve beslenme planı ile büyük ölçüde kontrol altına alınabileceğini dile getiren Beslenme Uzmanı Durak,  Stres ve heyecan insanların enerji tüketimini ve besin maddelerine olan ihtiyaçlarını artıracağını aktardı.
Sınava hazırlık döneminde hem fiziksel ve ruhsal sağlığı olumlu etkilemek hem de stresin etkilerini azaltmak için yeterli ve dengeli beslenmenin çok önemli olduğunu belirten Beslenme Uzmanı Durak, şunları kaydetti:
“Sınav hazırlık döneminde beslenme, zihinsel performansın ve konsantrasyonun en üst düzeyde olmasını sağlamak için kritik bir rol oynar. Beyin, enerjiye en çok ihtiyaç duyan organımızdır ve karmaşık düşünme, problem çözme gibi zihinsel faaliyetler sırasında enerjiye büyük oranda ihtiyaç duyar. 
Dengeli bir beslenme planı, vücudun ihtiyaç duyduğu tüm besin öğelerini içermelidir. Proteinler, kompleks karbonhidratlar, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller zihinsel ve fiziksel performans için gereklidir. Bu besin öğeleri, beyin fonksiyonlarının düzgün çalışmasını destekler. 
Kafein içecekler kısa süreli uyanıklık ve konsantrasyon artışı sağlayabilir, ancak aşırı tüketim kalp çarpıntısı gibi yan etkilere neden olabilir. Bol su içmek ise hidrasyonu sağlar ve beyin fonksiyonlarının düzgün çalışmasına yardımcı olur. Kafein ve su tüketiminde dengeli olmak önemlidir. 
Omega-3 yağ asitleri, beyin sağlığı için önemlidir ve zihinsel esnekliği artırabilir. Balık, ceviz ve chia tohumu gibi gıdalarda bulunan bu yağ asitleri, zihinsel performansın ve odaklanmanın artırılmasına yardımcı olabilir. 
Yüksek şekerli ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak önemlidir. Bu tür gıdalar, kan şekerinde ani yükselmelere ve düşmelere neden olabilir, bu da enerji seviyelerini ve konsantrasyonu olumsuz etkileyebilir. Bunun yerine, tam tahıllar, taze meyve ve sebzeler gibi sağlıklı besinler tercih edilmelidir. 
Sınav hazırlık döneminde, dengeli ve sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinmek kritiktir. Her öğünde protein, kompleks karbonhidratlar, sağlıklı yağlar ve vitaminler/mineraller içeren bir beslenme düzeni oluşturmak önemlidir. Ayrıca, yeterli miktarda su içmek ve yeterli miktarda uyku almak da zihinsel ve fiziksel performansı artırmaya yardımcı olabilir.”
                     ÇETİN MERMERTAŞ

Editör: Hakimiyet Gazetesi